Jak se pije raki
Turci doporučují pít raki v rovné úzké sklenici zvané kade. Raki se může pít neředěná, avšak v Turecku je častějším způsobem smíchání raki s vodou v poměru cca 1:1, čímž vznikne mléčně bílý drink. Naplňte kade z 1/3 nebo z 1/2 raki podle své chuti, poté zřeďte vodou nebo ledem.
Co pijou Chorvati
Chorvatská rakija
Chorvatsko je země zaslíbená nejen pro české turisty, ale i pro milovníky rakije, která tu teče proudem a vyrábí se tu opravdu lahodné exempláře. Specifickou a typicky chorvatskou odrůdou rakije je „travarica“.
Archiv
Co je to Travarica
Jak již sám její název napovídá, je to destilát s přísadou určitých trav – bylin. Její domovskou oblastí jsou přímořské části Chorvatska. Existuje velký počet druhů travarice, podle toho, jaké byliny jsou jejími přísadami, případně, jak dlouho se tyto byliny nechávají v pálence vyluhovat.
Co se pije v Chorvatsku
Nápoje. V Chorvatsku se hodně pije káva, a to silná. Pokud byste raději slabší, objednejte si dvojité espresso, kde je dvojnásobné množství vody a stejně kávy. Z alkoholických nápojů stojí za zmínku piva, vína, likéry a pálenky.
Kde se pije rakije
Rakije, též rakija, je destilovaný alkoholický nápoj oblíbený zejména v jihovýchodní Evropě. Je všeobecně považována za národní nápoj v Albánii, Bosně a Herzegovině, Bulharsku, Černé Hoře, Chorvatsku, Kosovu, Severní Makedonii a v Srbsku.
Co se pije v Turecku za alkohol
Pít se obvykle dá, ale znalce vína nenadchne. Z tvrdších alkoholů je typická rakije (raki). Nejedná se ovšem o vinnou pálenku jako na Balkáně, ale o mentolově navoněnou kořalku známou z Řecka pod jménem Ouzo. A co dostanete v Turecku pod názvy votka a rom není třeba komentovat.
Co si dát k jidlu v Chorvatsku
Chorvatská kuchyně | 9 jídel, která musíte vyzkoušetPeka. Jestliže mluvíme o tradičním chorvatském jídle, každého napadne peka.Skradinské rizoto.Brudet.Těstoviny s lanýži.Černé rizoto.Stonské ústřice.Viška pogača.Soparnik.
Co si myslí Chorvati o Cesich
Češi bohužel nejsou výjimkou. Jedeme-li do cizí země, máme tendenci se chovat jako doma bez ohledu na tamější zvyky. Platí to i pro Chorvatsko, které navíc bereme jako svou druhou domovinu, a podle toho se chováme.
Co je to Arak
Arak představuje různé varianty středně silného až silného alkoholického nápoje – destilátu vyrobeného procesem fermentace (kvašení) a destilace buď z vína, resp. datlového vína (tedy vínovice) aromatizovaného anýzem, nebo jde o pálenku aromatem a chutí podobnou rumu ze šťávy cukrových palem, resp.
Jak se dělá rakije
Pozor, rakija se (především v Albánii) často pije z panákových skleniček (velmi často např. z panáků na tequilu) a to pomalým popíjením (podobně jako např. whisky, ale z těch tequilových panáků) — tedy nepije se „na ex“ (tedy ‚neshotuje' se jako např. česká slivovice).
Co se v Turecku nesmí dělat
Co se nesmí v Turecku
Je zakázán vývoz jakýhkoliv starožitných předmětů (za ty jsou považovány předměty starší 100 let). Je přísně zakázán dovoz drog, obchodování s nimi a i jejich užívání. Tresty jsou velmi přísné. Ve vojenských objektech, nádražích, letištích a u většiny mešit je zakázáno fotografovaní.
Co se pije ke kebabu
Ayran se dá koupit buďto v litrové plastové lahvi, nebo praktičtěji v kelímku. Stojí obvykle liru, to je asi 12 Kč. Příjemné je, že ayran v kelímku je k dostání skoro všude včetně prodejen rychlého občerstvení. Pro Turky je ayran běžné pití ke kebabu.
Co je to Peka
Peka je tradiční a stále ještě mimořádně populární metoda přípravy četných specialit po celém Chorvatsku, a zahrnuje pečení pokrmů na otevřeném ohni za pomoci hliněného pekáče anebo pekáče ze železa.
Kde se levné najist v Dubrovniku
Naopak chcete-li se najíst dobře a relativně levně, pak se projděte po zapadlejší uličce Prijeko, kde najdete skvělé bary, fast-foody s burgery, ale i klasické restaurace. Na jednom z hlavních náměstí Gundulićeva poljana pak najdete menší supermarket Konzum s běžnými potravinami i cenami.
Jak se chovat v Chorvatsku
Místní obyvatelé si turistů váží a chovají se k nim přátelsky, pohostinně, vstřícně a mile. Od návštěvníků nejsou očekávána zvláštní pravidla ani chování. Stačí běžná slušnost vůči místním. Jestli chcete projevit svůj zájem o tuto zemi, stačí, když se naučíte pár základních chorvatských slovíček, které budete užívat.
Jak se domluvit v Chorvatsku
Úředním jazykem je chorvatština. V přímořských turistických letoviscích se v hotelu a na infocentrech domluvíte anglicky, německy, velice často italsky a v některých lokalitách i česky.
Jak se dělá saké
Sake se vyrábí ze speciálních odrůd rýže (sakamai). Rýžová zrna se nejprve obrousí, máčejí a v páře uvaří. Uvařená vychlazená zrna se infikují plísní koji (kropidlák rýžový, Aspergillus oryzae), která škrob enzymaticky štěpí na jednodušší cukry, které poté kvasí a vzniká alkohol. Výroba je velmi podobná výrobě piva.
Jak se vyrábí vodka
Tradiční vodka se vyrábí ze dvou surovin: vody a etanolu z fermentace obilných zrn (jako je pšenice, čirok nebo žito). Mnoho značek vodky používá jiné základní ingredience (jako jsou brambory a cukrová řepa) a přísady (jako rostlinné látky a koření), aby dosáhly výrazného charakteru svého likéru.
Co je to pálenka
Pálenka (nebo také destilát, lidově též kořalka, či gořalka, destilka nebo i šnaps) je ušlechtilá lihovina, která vzniká destilací zkvašeného rmutu, jenž je připraven z rozdrcených plodů, ovoce, nebo jiných částí rostlin. Osobité aroma získává pálenka z ovoce či suroviny, ze kterého byla připravena.
Jaké plavky do Turecka
Pokud jedete do Turecka na letní dovolenou, tak rozhodně si nezapomeňte přibalit plavky. Když si vezmete dvoje plavky, nic tím nezkazíte. Jedny se Vám mohou sušit, mezitím co druhé budete mít na sobě a budete se v nich moci opalovat.
Na co si dát pozor v Turecku
Doporučuje se zůstat na místě, jenom pozor na případné hrozby v podobě předmětů nad vámi, které by mohly spadnout. Pozor také na schodech, kde hrozí vyšší riziko úrazu. Jižní oblast Turecka (Alanya, Antalya a další oblíbená letoviska) jsou mimo tektonicky aktivní oblasti a zemětřesení tam nehrozí.
Co se jí v Turecku
Turecká kuchyně
Základní informace | |
---|---|
Suroviny | skopové maso, drůbeží maso, pstruzi, zelenina, mléčné výrobky |
Dochucovadla | chilli paprička, koriandr, římský kmín, indická směs, celer, petržel, jogurt, olivový olej |
Pokrmy | |
Jídla | Kebab, Musaka, Ghivec, Alabalik, Chalva, Lokum, Baklava |
Jak okořenit kebab
Prvně si uděláme marinádu – v misce smícháme řecký jogurt, citronovou šťávu, olivový olej, sůl a prolisovaný česnek. Okořeníme koriandrem, mletou paprikou, kmínem, kajenským pepřem, skořicí a pepřem. Osolíme. Vše důkladně promícháme.
Co je to PEKU
“Peka” je kovová pokrývka, která se používá při chorvatském tradičním způsobu přípravy jídel v žhavém popelu. Při něm se maso s brambory a zeleninou položí do kulatého kovového pekáče, který se přikryje kovovou pokrývkou (“pekou”) s obrubou na vrchu, jejímž úkolem je zachytit žhavé uhlíky posypané po pokrývce.
Kde se najíst v Dubrovniku
Kde se najíst ve Starém Městě DubrovníkuKonoba Nava. Taverna Nava je ověřená palsa, kde se podávají tradiční jídla připravená podle místních receptů.Lucin Kantun – Příležitostné stravováníBoccapiena.Take Away – Rychlé občerstveníTaj Mahal – autentická kuchyněMirakul – nejlepší pizza v Dubrovníku.Coral Beach Club.