Co je to nůž
Nůž (hovorově také označovaný slovem kudla) je jeden z nejběžněji denně používaných nástrojů. Skládá se z podlouhlé, obvykle ocelové čepele připojené k rukojeti. Slouží především k oddělování – řezání a krájení, ale také k mazání různých nátěrek (např. másla) na pečivo.
Co to je střenka nože
Popis: Jeden kus broušené kosti půlkulatého tvaru. Slouží k výrobě střenek pro nůž, ale nalezne využití i k další výrobě, nebo k obložení nástrojů. Střenky jsou ze spodní strany hladké a z horní vypouklé, takže vyrobený nůž dobře sedí v ruce.
Kdo vyrábí nože
Dnes se nože vyrábějí v Číně, Japonsku a Pákistánu. Mezi důvody, proč Dellinger o přesun usiluje, patří vedle pandemie i společensko-politická situace v Číně či praktické problémy s vývozem loveckých nožů.
Na co se používá nůž santoku
Japonský typ nože SANTOKU – tradiční univerzální nůž podobající se evropskému noži šéfkuchaře. Nůž SANTOKU můžete použít na ryby, maso i zeleninu. Výška nože Vám umožní nakrájenou surovinu nabrat na čepel a přenést do hrnce či pánve.
Co znamená santoku
Název SANTOKU pochází z japonštiny a znamená v překladu tři ctnosti (San = tři, Toku = ctnosti).
Jak poznat kvalitní nůž
Netupí se a drží ostří
Ostří čepele musí být kvalitní, respektive nesmí vyžadovat časté broušení. Pokud se kvalitní a dražší nože musí brousit, tak je dobré používat k tomu kámen nebo ocílku, a nikoli mechanické brousky, které vytvářejí na okraji otřepy. S kvalitou kovu souvisí odolnost čepele proti korozi.
Jak velký nůž mohu nosit
Povolené je držení jednoručně otevíratelných nožů, nožů s pevnou čepelí nad 12 cm a předmětů, které jsou klasifikovány jako zbraně – to jsou bajonety, dýky, šavle, meče, ale i teleskopické obušky. Tyto předměty však musí být přemístěny v uzamčené (nikoliv pouze uzavřené) schránce.
Co dělá nožíř
Nožířství je řemeslo, zabývající se výrobou nožů, vidliček, nůžek, nástrojů chirurgických atd. Provozuje se dnes většinou po továrnicku a výroba dosahuje značných rozměrů hlavně v některých středištích průmyslových, na př.
Kdo vyrábí nože Solingen
Nožířská firma Wüsthof Dreizackwerk Solingen, vyrábějící nože špičkové kvality, je jednou z největších nožířských firem na světě. Byla založena roku 1814 a dodnes ve vedení firmy stojí členové rodiny Wüsthof. Firma sídlí v německém městě Solingen, které je známé pro výrobu nožů a nůžek.
Na co Jaký nůž
Délka čepele
Délku čepele kuchyňského nože volte podle účelu, ke kterému ho budete používat. Nejkratší nože s čepelí od 5 do 12 cm se hodí na okrajování, loupání ovoce a zeleniny, také na porcování malých potravin nebo na mazání. Středně dlouhé čepele 13-20 cm se hodí na krájení masa a velkých kusů ovoce a zeleniny.
Jak se měří délka čepele
S pevnou čepelí, ostří délka se obvykle měří od špičky čepele do rukojeti nože přístupu. Čepel je delší než 12 cm, nůž je předmětem zákazu předávat na veřejnosti, není-li oprávněný zájem vést.
Jaký kvalitní zavírací nůž
Český zavírací nůž Mikov.Zavírací nůž Gerber bear grylls scout.Nejkvalitnější zavírací nože Solingen.Nejoblíbenější zavírací nože Puma – lovecký zavírací nůž s pilkou.Kvalitní zavírací nože Magnum – profesionální multifunkční nůž cat.Multifunkční zavírací nůž Victorinox – nejlepší multifunkční nůž leatherman.
Jak velký nuz do Nemecka
Oč jde Do Německa nejezděte, pokud máte u sebe: vystřelovací a vyhazovací nože delší než 8,5 centimetrů nože vystřelovací, kde je oboustranně nabroušená čepel – na délce čepele nezáleží
Co je to nůž santoku
Japonský typ nože SANTOKU – tradiční univerzální nůž podobající se evropskému noži šéfkuchaře. Nůž SANTOKU můžete použít na ryby, maso i zeleninu. Výška nože Vám umožní nakrájenou surovinu nabrat na čepel a přenést do hrnce či pánve.
Co je zakázané v Německu
Mezi zakázané zbraně patří vystřelovací a úderové í nože, dále „motýlky“, úderové prstýnky tzv. „boxery“, ocelové teleskopické obušky, nunčaky a vrhací hvězdice.
Jak velký nůž můžu mít v Německu
Už nyní jsou v Německu zakázány například vystřelovací nože, nože s pevnou čepelí delší než 12 centimetrů, nebo takzvaný nůž motýlek, který lze rozevřít jednou rukou. Nože s čepelí delší než 12 centimetrů podléhají zákonu o zbraních.
Jak dlouhý nůž můžu nosit v ČR
Povolené je držení jednoručně otevíratelných nožů, nožů s pevnou čepelí nad 12 cm a předmětů, které jsou klasifikovány jako zbraně – to jsou bajonety, dýky, šavle, meče, ale i teleskopické obušky.
