Koje su prednosti, vrline i uporaba nekih od najpopularnijih začina i biljaka danas, saznajte u sljedećim redovima.
Mnogi ljudi povezuju zdravlje s lijekovima i ljekarnama. Čim vam je malo loše, odlazite u ljekarnu, uzimate lijekove i nakon nekoliko dana nelagoda je nestala. Istina je da su neki lijekovi čudesni i da stvarno mogu pomoći nekim ljudima, ali također je istina da se uvijek preferira prirodna medicina. Začini su jedan od njih. Danas vam predstavljamo popis nekih od najpopularnijih začina i biljaka te informacije o njihovim prednostima, vrlinama i upotrebi. Ako ih učinite dijelom svog svakodnevnog života, poboljšaćete imunološki sustav, bit ćete u boljem fizičkom i psihičkom stanju. Doista, dokazano je da je depresija često posljedica i loše prehrane s nedostatkom vitamina..
Začini ili svakodnevna prirodna medicina
Ne morate se razboljeti da biste brinuli o svom zdravlju i poboljšali imunološki sustav. Da biste bili zdravi, morate se hraniti uravnoteženo i redovito se baviti sportom ili drugim tjelesnim aktivnostima, poput hodanja ili vožnje biciklom. Ako čak i jedan od začina ili biljaka integrirate u svoj jelovnik i učinite ih dijelom svog svakodnevnog života, osjetit ćete rezultate nakon nekoliko dana..
Đumbir
Suhi đumbir stoljećima se koristi za bolove u trbuhu, proljev i plinove. Začini kontroliraju mučninu uzrokovanu kemoterapijom u kombinaciji s konvencionalnim lijekovima. Đumbir brzo obnavlja tijelo i čudotvorni lijek za gripu i anginu. Također sprječava razvoj raka, dijabetesa, te kardiovaskularnih problema i bubrežnih kamenaca..
Češnjak
Češnjak se koristi za prehlade, visoki krvni tlak, infekcije i rak. Ima antiparazitska svojstva, sprječava aterosklerozu i snižava razinu kolesterola u krvi. Češnjak je bogat elementima u tragovima, mineralima, vitaminima i alicinima koji se bore protiv raka.
Šafran
Šafran je najskuplji začin na svijetu. Gram šafrana košta između 7 i 10 eura. Pomaže u ublažavanju smetnji vida, depresije i ublažava PMS. Šafran štiti od raka, demencije i Alzheimerove bolesti. Također se preporučuje kod umora, pospanosti, astme, bolova u želucu te za jačanje imunološkog sustava.
Čaj od žalfije
Čaj od kadulje pomaže kod pamćenja, kolesterola, simptoma menopauze, ublažavanja oralnih infekcija, curenja iz nosa i začepljenog nosa. Može pozitivno utjecati na kronične probleme s bubrezima, želucem i jetrom. Čaj od kadulje lijek je protiv zatvora jer djeluje laksativno. Također se koristi protiv kozmetičkih problema poput osipa, akni i peruti.
Bazilika
Bosiljak smanjuje stres i poboljšava san. Sadrži velike količine vitamina A pa se stoga koristi za smetnje vida. Žlica soka od bosiljka smanjuje ubod i ubod. Osobe koje krvare desni mogu žvakati lišće bosiljka. Kod bubrežnih kamenaca preporučljivo je šest mjeseci piti sok od bosiljka.
Muškatni oraščić
Zahvaljujući muškatnom oraščiću, podešava se razina šećera u krvi i tijelo brzo apsorbira kalcij. Pomaže u stvaranju kostiju i proizvodnji spolnih hormona. Muškatni oraščić ima pozitivan učinak na tijelo jer izbacuje otrovne tvari nakupljene u tijelu.
Timijan
Timijan je izvrstan lijek za prehladu i bronhitis. Konzumiran u obliku čaja, uspješno liječi kašalj. Pomaže kod glavobolje, bronhitisa, astme, zubobolje, gastritisa i želučanih bolova. Čaj od majčine dušice ublažava bolove tijekom mjesečnog ciklusa. Ovaj začin sadrži različite vrste antioksidansa koji inhibiraju slobodne radikale. Čak se tvrdi da bi alkoholičari trebali svakodnevno piti napitak od majčine dušice..
Origano
Origano je češći u talijanskoj kuhinji. Osim ugodne arome, jedan je od začina koji poboljšava probavu i ubija parazite u debelom crijevu. Regulira krvni tlak i smanjuje rizik od nastanka tumora jer sadrži puno vlakana. Origano je učinkovit lijek za upalu pluća, hripavac i potiče oslobađanje bronhijalne sekrecije.
Crni papar
Papar se naziva kraljem začina. Crni papar vrlo je čest sastojak ajurvedske medicine. Također se dugo koristio za svakodnevne obroke. Papar pomaže probavi i održava mozak duže zdravim. Također sprječava Alzheimerovu bolest i poboljšava pamćenje. Ali ipak … Papar sprječava rak, probleme sa zubima i potiče mršavljenje.
Kovnica
Menta je također dio našeg popisa začina i čudesnih biljaka. Poboljšava probavu, pomaže pri mršavljenju i ublažava glavobolju. Metvica pomaže kod problema s pamćenjem i kožom. Također se često koristi za astmu i respiratorne probleme.
Ružmarin
Ružmarin može spriječiti alergije i začepljenje nosa. Aktivni sastojak ružmarina naziva se rosmarinska kiselina. Pokazalo se da ova tvar potiskuje alergijske reakcije i začepljenost nosa. Ružmarin potiče pamćenje i smanjuje upalu. Također detoksicira tijelo i usporava proces starenja. To je zato što svježi ružmarin ima vrlo veliku rezervu vitamina poput vitamina A, vitamina C, vitamina B6, tiamina, folata, kao i minerala poput magnezija, kalcija, bakra, željeza i mangana.
Kurkuma
Tko ne voli curry i njegov snažan okus? Kurkuma je začin koji curryju daje žutu boju. Sadrži kurkumin, tvar sa snažnim protuupalnim učinkom. Kurkuma sadrži nekoliko spojeva s ljekovitim svojstvima, od kojih je najvažniji kurkumin. Kurkumin je također snažno protuupalni, toliko da odgovara učinkovitosti nekih protuupalnih lijekova. S obzirom na to da dugotrajna upala niskog intenziteta igra važnu ulogu u gotovo svim kroničnim bolestima na Zapadu, ne čudi da je kurkumin povezan s raznim zdravstvenim prednostima. Studije pokazuju da kurkuma može poboljšati rad mozga, boriti se protiv Alzheimerove bolesti, smanjiti rizik od srčanih bolesti i raka te ublažiti artritis.
Čili
Sve sorte čilija izvrsni su izvori vitamina A i C, kalija, folne kiseline i vlakana. Čili paprika pomaže kognitivnom pamćenju, pomaže u stvaranju crvenih krvnih stanica i snižava krvni tlak. Vrlo učinkovite za začepljenje nosa, paprike su i prirodni lijek za bol. Također pomažu u jačanju imunološkog sustava i održavaju oči zdravima. Čili paprika potiče mršavljenje i povećava hormon protiv starenja u krvi, IGF-1. Evo nekoliko zaista dobrih razloga da papriku uvrstite u svoj dnevni meni.
Cimet
Cimet snižava razinu šećera u krvi i ima snažan učinak protiv dijabetesa. Popularan je začin koji se nalazi u raznim receptima i pecivima. To je zato što cimet sadrži spoj koji se zove cinamaldehid, koji je odgovoran za njegova ljekovita svojstva. Ima snažno antioksidativno djelovanje, pomaže u borbi protiv upala i pokazano je da smanjuje kolesterol u krvi i trigliceride.
Kamilica
Imate li problema sa spavanjem? Pripremite si tada čaj od kamilice! Pokazalo se da kamilica poboljšava kvalitetu sna. No, ipak pomaže probavi i može zaštititi od određenih vrsta raka. Kamilica je također vrlo korisna za kontrolu šećera u krvi i zdravlje srca. Jača imunološki sustav i poboljšava zdravlje kože i kose.
Sve njegove začine i biljke lako je pronaći. Neki ih vjerojatno već imaju kod kuće, ali nisu shvatili koliko nam mogu pomoći. Uključivanje u dnevni meni ima samo prednosti, ali budite oprezni, čak i sa najzdravijim stvarima, ne biste trebali pretjerivati. Konzumirajte umjereno! Također je važno napomenuti da je prehrana bogata vitaminima, uravnotežena i raznolika, od velike važnosti za zdravlje. Za optimalan učinak začina i biljaka predstavljenih ovdje, također je bitno imati zdravu prehranu. Na našim stranicama pronaći ćete nekoliko ideja o uravnoteženim obrocima, kao i podatke o njihovim nutritivnim svojstvima. Nevjerojatno je koliko je dijeta važna za fizičko i mentalno zdravlje, ne ?
