お茶を始めた人は誰ですか？
紀元前2700年頃、神農(しんのう)が薬としてお茶を発見したのが始まりと言われています。 遣唐使が中国から持ち帰ったことから日本に広まっていったと言われています。 唐（現中国）の陸羽(りくう)が世界最古のお茶の本、「茶経」を執筆。
中国から日本に伝わったお茶は？
お茶のふるさと、中国から日本へと喫茶の風習が初めて伝えられたのは8世紀から9世紀のことと考えられています。 遣唐使として当時の中国（唐）へと渡った留学僧が、寺院で飲まれていた茶を日本へと伝えたもので、この時の茶は、沸騰した湯に茶葉または茶の粉を入れて煮出す「煎じ茶」でした。
日本にお茶を広めた人は誰ですか？
日本にお茶を広め「茶祖」とも称される栄西によって開山された京都最初の禅寺が、建仁寺です。 宋の百丈山（ひゃくじょうざん）を模して建立されたのは、建仁2年（1202年）のこと。 鎌倉ではこの年、急死した源頼朝に代わって源頼家が第二代将軍に就任しています。
なぜお茶を飲むようになったのか？
日本へのお茶の伝来は平安時代。 最澄や空海など中国に留学した僧侶から伝えられました。 中国で茶が薬として服用されていたように、当時の日本でも滋養強壮や健康のための飲料として飲まれていたようです。 当時、茶はとても貴重で一般の人は飲むことができませんでした。
日本で最初に紅茶を飲んだ人は誰ですか？
しかし紅茶が歴史に登場するには江戸時代を待つことになります。 日本で最初に紅茶を飲んだとされるのは、天皇でも将軍でもなく、意外なことに伊勢の船頭「大黒屋光太夫」でした。 1782年（天明2）年12月、伊勢の白子港（鈴鹿市）を出航し、江戸を目指した光太夫の輸送船は、駿河湾沖で暴風雨に遭遇。
お客さんに出す飲み物は？
悩み1.何の飲み物を出すのが正解かわからない
会社によってさまざまですが、一般的には「温かいお茶」か「コーヒー」を出す場合が多いです。 その2つが用意できれば間違いはありません。 また、季節に応じて夏は冷たいものにするなど温度まで気を使えると良いでしょう。
中国茶 何種類？
Q：中国茶って何種類あるの？ 細かな差異まで区別すると数万種類もあると言われていますが、大雑把に捉えても2千種は下らないようです。 それらを“製造方法”と、製造された“お茶の性質”により、大きく６つのグループにしたのが「６大茶類」と呼ばれる分類で、「緑茶」「黄茶」「黒茶」「白茶」「青茶」「紅茶」のグループがあります。
有名な茶道家は誰ですか？
三大茶人とは! 「侘び寂び」の千利休、「へいげもの」の古田織部、「綺麗さび」の小堀遠州が俗にいう三大茶人。 信長、秀吉、家康と関わりながら、三千家の祖となった千利休、茶道織部流の祖の古田織部、そのふたりを受け継いだ遠州流茶道の祖、小堀遠州と、今に伝わる茶道の流れを築いた3人です。
お茶人とはどういう意味ですか？
〘名〙 茶の湯を好む人。 茶道に通じている人。 また、変わった好みの人。 風流人。
日本のお茶の発祥の地はどこですか？
日本緑茶発祥の地 宇治田原 宇治田原町は、永谷宗円が青製煎茶製法を広めたことにより、「日本緑茶発祥の地」といわれています。
抹茶は誰が作った？
1191年に、臨済宗の開祖となった栄西が中国から帰国した際、茶の種を持ち帰るとともに、茶の粉末を湯の中にいれてかき混ぜる抹茶法を伝えました。 時の将軍、源実朝に一杯のお茶と茶の効用を述べた「喫茶養生記」を献上するなどして お茶を武家社会にまで広めました。 南北朝時代には抹茶は一般階級にも普及しました。
紅茶は肌に悪いですか？
紅茶の利尿作用により、必要以上に水分や必要な成分が失われてしまうことがあります。 肌が乾燥すると、肌がカサカサになったり、くすんだり、シワができたりします。 また、湿疹や乾癬などの持病を悪化させることもあります。 乾燥肌を防ぐには、紅茶だけでなく、水をたくさん飲むことが大切です。
紅茶は何に効くんですか？
紅茶に含まれるポリフェノールには、老化防止や生活習慣病の予防につながる抗酸化作用、免疫力の向上、抗菌・抗ウィルス作用、脂肪燃焼作用など、うれしい効果が多くあるといわれています。 もちろん、普段の生活習慣や食生活を見直すことが大切ですが、紅茶の効果にも期待したいです。
来客 お茶 コーヒー どっち？
コーヒーを出す順番は、来客が先で、自社の社員が後です。 また、来客の中でも上座におられるお客様に一番先にコーヒーをお出しします。 （※お出しする順番はお茶の出し方のマナーと同じです。）
来客 飲み物 何？
お客様にお出しする飲み物は？
| 1.コーヒー | 4% |
|---|---|
| 2.日本茶(緑茶・麦茶など) | 31% |
| 3.紅茶 | 2% |
| 4.ジュース | 0% |
| 5.１～４を組み合わせて用意(コーヒーあり) | 40% |
日本茶と中国茶の違いは何ですか？
まとめ 日本茶と中国茶の違いは、お茶を蒸して作るか、炒めて作るかが違う、ということでした。 日本茶は味を重視、中国茶は香りを重視するのも製法による差なんです。
龍井茶と日本茶の違いは何ですか？
日本茶の多くは蒸青という蒸す方法なのに対し、龍井茶は炒青という釜炒り法なので、渋みが少なく豆や栗に例えられる香ばしい香りとさっぱりとした味わいになっています。 そのため、玉露の持つとろりとした甘みや、煎茶の味のバランスを整える渋みが苦手な方にも、愛されるお茶のひとつとなっているようです。
茶道の家元の年収はいくらですか？
茶道家（家元）の給料・年収補足
定期的な茶会以外に、臨時収入が多いので、毎月の収入は大幅に変わることが多いです。 基本的にお弟子さんからの、許状費用が多いので、給与制ではありません。 700万円～1億超えと予測されます。
お茶の家元とは何ですか？
国家元首や国賓をもてなす家元。 数百もの弟子が集まる茶会を主催する家元。 今日、家元が茶道の流派の頂点に位置することは当然視されていますが、なぜ家元が流派内で絶大な権限を有するようになり、時に政治や国家とも結びつくようになったのでしょうか。
茶道は何と読む？
放送では、現在どちらで読んでもいいことになっています。
ただし、古くはチャドー、現在ではサドーが一般的だと言われています。
