Minden gyerek szereti a gumiszerű cukorkákat. Sajnos a boltokban értékesítettek nem mindig túl egészségesek és zselatint tartalmaznak. Szerencsére könnyen elkészítheti őket saját maga. Nézze meg 100% -ban természetes gumicukor receptjeinket, amelyek megnyugtatják a köhögést és erősítik az immunrendszert, a gyerekek biztosan szeretni fogják és szeretik őket! Ráadásul ezek a cukorkák valóban nagyon jót tesznek az egészségüknek..
5 100% -ban természetes gumicukor recept ötlet a köhögés csillapítására és a gyermekek immunrendszerének erősítésére
A zselés cukorkák tele vannak színezőanyagokkal és cukorral. Sok anya úgy gondolja, hogy nehéz saját maga elkészíteni. Nos, kedves anyukák, nagyon csodálkoztok, milyen egyszerű és gyors! Itt megosztunk veletek 6 finom gumicukor receptet, amelyek nagyon jót tesznek a pici egészségének. Információkat is találhat a gumicukorkák kötelező eledeléről, amelyek csillapítják a köhögést és erősítik az egész család immunrendszerét..
Melyik zselésítőszert válasszuk a gumicukor recepthez ?
A boltban forgalmazott minden gumicukor alapanyaga a zselatin. Javasoljuk azonban, hogy természetes, nem ízesített zselatint vásároljon. Ha vegán gumicukor receptet szeretne készíteni, javasoljuk, hogy agar agar helyett zselatint használjon. Ez utóbbi természetes zselésítő szer íz és illat nélkül. Általában por formájában értékesítik. Kiváló növényi ételzselésítő szer.
Mi a különbség a finomított méz és a nyers méz között ?
A méz figyelemre méltó étel, amely nagyon gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és aminosavakban. Egyetlen hibája, hogy nagyon magas a fruktóztartalma. Röviden: különféle mézfajták léteznek, és nem mindig könnyű eldönteni, hogy melyiket válasszuk. Ezért megvizsgáljuk a különbségeket a finomított méz és a nyers méz között. A finomított mézet általában cukorból készítik, és felmelegítik. Ily módon elveszíti előnyeit. Másrészt a nyers mézet nem melegítették fel és nem pasztőrözték. Ennek köszönhetően megőrizte antibakteriális tulajdonságait, vitaminjait, enzimjeit és tápanyagait. Kiváló természetes köhögés elleni gyógyszer is. Látni fogja, hogy a nyers méz az alapja az összes itt megtalálható gumicukor receptnek..
Minden gumicukor recepthez szilikon formákra vagy üvegtartályra, valamint serpenyőre, kis tálra és esetleg konyhai robotgépre vagy turmixgépre lesz szüksége..
A szilikon formák tökéletes választás a gumicukorkák szórakoztató és szórakoztató formákká alakításához: mackók, szívek, csillagok, virágok, állatok és még sok más.
1. C-vitaminban gazdag zselés cukorka (nem vegán recept)
Bármilyen gumicukor recepthez szüksége lesz a formákra vagy más olyan ételre, amelyet Ön megfelelőnek tart.
Hozzávalók
1 csésze friss citruslé (grapefruit, klementin, narancs, citrom)
2-3 evőkanál nyers méz
6 evőkanál természetes, ízesítetlen zselatin
Lépések pjavítás
- Kezdje a citrusfélék mosásával, mielőtt félbevágja. Ezután nyomja össze a citrusféléket citromprés segítségével. Öntsük a levet (egy csésze lé) egy kis edénybe, és tegyük alacsony hőre.
- Hozzáadjuk a mézet, és alacsony lángon addig melegítjük, amíg gőzölni nem kezd. Fokozatosan adjuk hozzá a zselatint. Rendszeresen keverje össze, hogy a keverék ne csomósodjon. Vegyük le a tűzről és keverjük össze a turmixgéppel.
- Ha a keverék öntésre kész, töltse meg a formákat vagy a választott tálcát. Tegye őket körülbelül 20 percre a fagyasztóba vagy néhány órára a hűtőbe. Tárolja üvegtartályban legfeljebb 2 hétig
2. Nyúlós cukorka recept bodza levével
1/2 csésze bodzaszörp (készítse el * vagy vásárolja meg)
1 csésze cseresznye juice (vagy bármilyen gyümölcslé, amelyet a gyermek jobban szeret)
1/3 csésze természetes, ízesítetlen zselatin
1/4 csésze nyers méz (opcionális)
néhány csepp gyermek D -vitamin (opcionális)
Lépések pjavítás
- Kezdje a szilikon formák előkészítésével. Bármilyen tálcára helyezheti őket, így könnyen a hűtőszekrénybe helyezheti őket.
- Tegyen két csepp D -vitamint minden szilikonforma aljába.
- Egy kis serpenyőben öntsük a cseresznye levének 3/4 részét, és forraljuk fel.
- Amíg a lé melegszik, egy tálban keverjük össze a bodzaszörpöt és a meggylé maradék negyedét a zselatinnal.
- Hagyjuk néhány percig, majd gyorsan adjuk hozzá a forró cseresznye levét, miközben simára keverjük.
- Adja hozzá a nyers mézet (ha úgy döntött, hogy használ valamit).
- Hagyja a keveréket szobahőmérsékleten tíz percig.
- Töltse fel a szilikon formákat a kapott keverékkel, és hagyja a hűtőben 30-60 percig.
- Tárolja a cukorkákat egy üvegtálban a hűtőszekrényben.
Cikkünk végén megtudhatja, hogyan lehet otthon készíteni bodzaszörpöt.
3. Nyúlós cukorka recept bodza levével és kókuszolajjal
A kókuszolaj tökéletes számos egészséges desszert és házi fogkrém elkészítéséhez. És még a gumicukor receptjében is felhasználhatja !
Hozzávalók
1 evőkanál kókuszolaj
1 csésze bodzaszörp (vásárolja meg vagy készítse el saját maga)
1/4 csésze zselatin por
1/2 csésze forró, de nem forrásban lévő víz
Lépések pjavítás
- Kezdje a szilikonformák vagy a kiválasztott üvegedény kókuszolajjal való kikenésével, hogy megakadályozza a cukorkák ragadását (ugyanezt teheti az előző recepteknél is).
- Öntsön ¼ csésze hűtött bodzaszörpöt egy tálba, miközben hozzáadja a zselatint és gyorsan felveri.
- Adjunk hozzá ½ csésze forró (nem forrásban lévő) vizet, és gyorsan keverjük simára.
- Adjuk hozzá a bodza szirup többi részét, keverjük össze és keverjük simára.
- Öntsük a keveréket a formákba, és tegyük a hűtőbe 30-60 percre. Hasonlóképpen, tárolja a hűtőszekrényben, és legfeljebb 1-2 hét után fogyassza el..
4. Almalé zselés cukorka recept (vagy almaecet felnőtteknek)
Ez a recept kiváló azoknak, akik szeretik az almát. Kétféleképpen készítheti el: gyermek verzió és felnőtt változat. A gyermekváltozatban almalét, a felnőtt változatban almaecetet teszünk. A méz nem kötelező, de azt javasoljuk, hogy adjon hozzá néhányat. A fahéjjal ugyanez a helyzet. Ez utóbbi kiváló antioxidáns.
Hozzávalók
1/2 csésze szárított bodza
2,5 csésze almaecet vagy almalé
3-4 evőkanál zselatint vagy agar agart
1-3 evőkanál méz – az extra édesség érdekében
2 teáskanál fahéj forgács
Lépések pjavítás
- Öntsük a gyümölcslevet egy szűrőn vagy finom hálószitán, és szűrjük le a bodzát, préseljük össze, hogy minél több gyümölcslevet vehessünk ki. Ehhez használhat burgonyapépet.
- Keverjük össze egy serpenyőben, és hagyjuk ázni 20 percig. Lassú tűzön 30 percig melegítjük.
- Mérje meg a maradék levet. Ha a mennyiség kevesebb, mint 2 csésze, adjon hozzá kevés levet vagy almabort, amíg el nem éri a 2 csészét. Szükség esetén vizet is használhat helyette.
- Kóstolja meg a levét a serpenyőben. Ha mézet és fahéjforgácsot szeretne hozzáadni.
- Tegye vissza a levet a serpenyőbe, és hagyja lassan felforrósodni. Keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a zselatint.
- Nem kell forralni, a zselatin csak feloldódik, és levesszük a serpenyőt a tűzről. Hagyjuk kicsit hűlni, majd öntsük a folyadékot a szilikon formákba.
- Tedd a hűtőbe 30-60 percre vagy a fagyasztóba 10-15 percre.
- Tárolja légmentesen záródó üvegtartályban, és egy hét múlva fogyassza el.
5. Nyúlós cukorka recept citrommal, gyömbérrel és mézzel
És itt van az ötödik gumicukor recept recept ötletünk. Nem sokban különbözik a korábbiaktól, de ezúttal egy új összetevőt adunk hozzá: a gyömbért. Vannak gyerekek, akik szeretik, vannak, akik egyáltalán nem. A gyömbér a tökéletes orvosság torokfájás esetén. Sok tulajdonsága és előnye van. A gyömbér stimulálja az immunrendszert és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik.
Hozzávalók
2 csésze víz
ízlés szerint egy kis darab gyömbér (hámozva és szeletelve)
1/4 csésze citromlé
3 evőkanál nyers méz
4 evőkanál ízesítetlen zselatin
Lépések pjavítás
- Keverje össze a 2 csésze vizet és a hámozott és apróra vágott gyömbért egy serpenyőben. Forraljuk fel, csökkentsük a lángot, tegyünk fedőt és pároljuk 20 percig.
- 20 perc elteltével ürítse le a gyömbért, és tegye vissza a vizet a serpenyőbe. A víznek csökkennie kell, és körülbelül 1 csésze folyadéknak kell maradnia..
- Közepes lángon adjuk hozzá a citromlevet és a mézet a gyömbéres vízhez. Forraljuk fel újra, majd vegyük le a serpenyőt a tűzről. Kóstolja meg, és ha szeretné, adjon hozzá még egy kis mézet, ha úgy találja, hogy nem elég édes, vagy több citromlevet, ha szereti a citrusos ízt.
- Keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a zselatint a keverékhez. Ha nem oldódik 100%-ban, használhat turmixgépet vagy konyhai robotgépet.
- Miután a zselatin beépült és az állaga sima, öntsük a keveréket a szilikon formákba vagy a kiválasztott üvegtálba. Hagyja a hűtőszekrényben 30-60 percig, vagy a fagyasztóban 15 percig.
- Hűtőszekrényben, fedővel ellátott üvegtartályban 1-2 hétig tároljuk.
* Hogyan készítsünk saját kezűleg gyömbéres és fahéjas bodzaszörpöt ?
A bodzaszörp kiváló vitaminforrás, vírusellenes hatása van, és segít csökkenteni a méreganyagokat. Nagyon hatékony, ha megfázott, és gyorsan enyhíti a tüneteket. Az itt bemutatott összes gumicukor recepthez hozzáadhatja. Az elkészítéséhez szüksége van:
1/2 csésze szárított bodza
1 teáskanál fahéj forgács
2,5 csésze desztillált víz
1 csésze méz
2 teáskanál frissen reszelt gyömbér
Előkészítési lépések
- Helyezze a szárított bodzát a vízbe, és hagyja áztatni 30 percig.
- Ha áztatta, adjuk hozzá a fahéjreszeléket és a gyömbért, majd forraljuk fel.
- Csökkentse a hőt és párolja körülbelül 20-30 percig, vagy amíg a keverék felére csökken. Főzés közben pépesítsük párszor a bodzát krumplipürével, hogy minél több levét kivonjuk.
- Szűrje le a szirupot hálós szűrővel.
- Hagyjuk a levet kicsit hűlni, majd tegyük vissza a serpenyőbe, és melegítsük nagyon alacsony lángon. Végül méz hozzáadásával keverjük össze, amíg össze nem áll.
- Hűtőszekrényben tárolandó.
Érted: minden gumicukor recept alapja majdnem ugyanaz. És hogy előnyösebbek és egészségesek legyenek, mézet, gyömbért és fahéjat adunk hozzá. A gyümölcslevet ezen ízek szerint választjuk: citrusfélék, eper, málna, alma, szőlő, bodza, áfonya stb. Ezek a cukorkák minden évszakban ideálisak, és gyermekeknek és felnőtteknek egyaránt alkalmasak. Javasoljuk, hogy vonja be gyermekét az alkotási folyamatba, és érezze jól magát együtt. Aki azt hitte, hogy ez ilyen egyszerű és egészséges dolog, szórakoztató lehet ?
Kis gumicukor medve eperrel
Milyen aranyosak ezek a kis kölykök !
Házi gumicukor gyömbérrel
Kis gumicukrok piros, narancs és sárga színben
Kék, zöld, piros és narancssárga
Citrom és méz: vitaminbomba minden napra
Tehát már kiválasztotta kedvenc gumicukor receptjét ?