L’estate è arrivata e ci sono calde giornate di sole in cui hai davvero bisogno di una bevanda rinfrescante. Sei fortunato perché abbiamo trovato una fantastica collezione di 16 deliziose bevande estive facili da preparare che ti aiuteranno sicuramente a combattere il caldo..
Scegline uno o sceglili tutti. Sono perfetti per rilassarsi a bordo piscina, barbecue estivi o semplicemente quando si desidera una favolosa bevanda estiva che non richiederà molto tempo..
Un buon padrone di casa non dovrebbe dimenticare di fare scorta di birra, vino e liquori, ma un buon padrone di casa non dovrebbe dimenticare di avere un’opzione analcolica nel suo frigorifero. Oggi condivideremo con voi queste 15 bevande rinfrescanti per adulti e bambini. Sono buonissimi e facili da preparare!
Bevande analcoliche per adulti
1. Bevanda rinfrescante per adulti: Limonata frizzante all’anguria
ingredienti
• Un cocomero senza semi tagliato a pezzetti (per 8 tazze)
• 1 lattina di concentrato di limonata ghiacciata
• 1 lattina di concentrato di limonata rosa
• Acqua frizzante
• Qualche fetta di lime per guarnire
Istruzioni :
1. Schiacciare l’anguria in un frullatore fino a renderla liscia..
2. Versare il liquido in una caraffa da 2 litri. Mescolare il concentrato di limonata fino a quando non è completamente sciolto.
3. Coprire e conservare in frigorifero durante la notte.
Al momento di servire, riempire i bicchieri con il composto di anguria e cubetti di ghiaccio, quindi aggiungere un po’ di acqua frizzante e guarnire con le fettine di lime..
2. Bevanda rinfrescante per adulti: Spritz ai lamponi
Ingredienti:
• 2 tazze di acqua frizzante
• 2/3 tazze di lamponi surgelati
• Qualche rametto di menta fresca
• 6 cucchiai. Per. S. sciroppo al gusto di lampone.
• Cubetti di ghiaccio
Istruzioni
1. Unire l’acqua frizzante, i lamponi, la menta e lo sciroppo al gusto di lampone in una piccola brocca.
2. Versare il composto sul ghiaccio e servire subito..
3. Bevanda rinfrescante per adulti: Anguria fresca con menta
Ingredienti:
• 8 tazze con piccoli strati di anguria senza semi, divisi
• 1 tazza d’acqua
• 1/3 tazza di zucchero
• 1/4 tazza di succo di lime fresco
• 1 soda ben raffreddata
• Qualche fetta di lime per guarnire
Istruzioni:
1. Mescolare metà dell’anguria, metà dell’acqua e metà dello zucchero in un frullatore per ottenere un composto omogeneo..
2. Versare attraverso un setaccio grosso in un grande contenitore.
3. Ripeti con l’anguria rimanente, l’acqua e lo zucchero.
4. Incorporare il succo di lime. Refrigerare fino a quando non è freddo, circa 4 ore.
Per servire, mantecare con l’acqua frizzante e guarnire con le fette di lime.
4. Bevanda rinfrescante per adulti: Ananas rinfrescante
Ingredienti :
• 1 ananas fresco grande (circa 1,5 kg)
• 1 1/4 di tazza di zucchero
• Qualche rametto di lavanda fresca, rosmarino o verbena
• 1/4 tazza di succo di limone fresco
Istruzioni :
1. Tagliare la buccia dell’ananas, togliere il torsolo e tagliare la frutta a pezzetti.
2. Metti la frutta in un robot da cucina con una lama di metallo e lasciala scorrere finché l’ananas non sarà schiacciato ma non schiacciato.
3. Trasferire in una pentola capiente e aggiungere lo zucchero, 4 tazze d’acqua e 3 fili d’erba.
4. Portare a ebollizione a fuoco medio-alto. Ridurre il fuoco a medio-basso e cuocere per 15 minuti.
5. Passare il composto attraverso un colino a maglie fini. Premere delicatamente sui solidi per estrarre il succo. Lasciar raffreddare e mantecare con il succo di limone.
Servire con ghiaccio e guarnire con qualche rametto di erbe aromatiche.
5. Bevanda rinfrescante per adulti: Punch di frutta congelata
Ingredienti:
• 6 tazze di succhi di frutta assortiti
• 3 tazze di ginger ale
• 3 tazze di acqua frizzante
Istruzioni:
1. Congelare il succo di frutta in contenitori per gelato. Quando saranno solide, sformate e conservatele in sacchetti freezer per 1 mese.
2. Riempire mezzo bicchiere con cubetti di ghiaccio aromatizzati, aggiungere 1/4 di ginger ale e 1/4 di acqua frizzante e servire subito..
6. Bevanda rinfrescante per adulti: Punch di mirtilli e zenzero
Ingredienti:
• 1 pezzo di zenzero fresco, affettato sottilmente
• 3 tazze di succo di mirtillo e lampone
• 1 1/2 cucchiaino di succo di limone
• 1 cucchiaio di succo d’arancia
• 6 fette di limone
• 6 fette di arancia
Istruzioni:
1. Prepara una tisana allo zenzero: porta a bollore lo zenzero e 3 1/2 tazze d’acqua in una casseruola media. Togliere dal fuoco e lasciare in infusione per 2 ore.
2. Filtrare il tè in una grande brocca e aggiungere gli altri ingredienti. Servire con tanti cubetti di ghiaccio.
7. Bevanda rinfrescante per adulti: Limonata classica
Ingredienti:
• 1 tazza di zucchero
• 6 limoni grandi, senza semi e in succo
Istruzioni :
1. Portare a ebollizione lo zucchero e 1 tazza d’acqua in una piccola casseruola. Mescolare di tanto in tanto fino a quando lo zucchero non si scioglie completamente.
2. Mescola lo sciroppo, il succo di limone sciolto e 4 tazze di acqua fredda in una grande brocca. Raffreddare.
Servire con ghiaccio.
8. Bevanda rinfrescante per adulti: Limonata alla fragola
Ingredienti:
• 2 tazze di fragole sbucciate
• 2 litri di limonata senza zucchero fatta in casa o acquistata in negozio.
Istruzioni :
1. In un frullatore, frulla le fragole. Passare il composto attraverso un colino a maglia fine.
2. Mescolare la purea di fragole nella limonata e conservare in frigorifero prima di servire..
Servire con cubetti di ghiaccio.
9. Bevanda rinfrescante per adulti: spremuta di lime
Ingredienti:
• 1 1/2 tazze di succo di lime fresco
• 1/2 tazza di succo di limone
• 6 tazze d’acqua
• 1 tazza di zucchero superfino
Istruzioni:
1. Mescolare il succo di lime e il succo di limone con l’acqua e lo zucchero.
2. Servire con ghiaccio in un bicchiere dal bordo dolce e guarnire con pezzi di lime..
10. Bevanda rinfrescante per adulti: Limonata al cetriolo al rosmarino
Ingredienti:
• 3 cetrioli grandi
• 1 cucchiaio di rosmarino fresco tritato, più 4 rametti per guarnire
• 1 tazza d’acqua
• 1/2 tazza di succo di limone
• 3 cucchiai di sciroppo d’agave
Istruzioni :
1. Tagliare 12 fette sottili di cetriolo per guarnire.
2. Sbucciare e tritare il resto del cetriolo, quindi trasferirlo in un robot da cucina, aggiungere il rosmarino e schiacciare.
3. Versare il mosto attraverso un colino a maglie fini posto su una ciotola media o un misurino grande. Premi i solidi per estrarre tutto il succo.
4. Aggiungere l’acqua, il succo di limone e lo sciroppo d’agave al succo di cetriolo. Mescolare fino a quando l’agave non si scioglie.
5. Dividere il composto tra 4 bicchieri pieni di ghiaccio. Guarnire con fette di cetriolo e un rametto di rosmarino.
Bibite per bambini
1. Bevanda rinfrescante per bambini: limonata 10 minuti
Ingredienti :
• 1 tazza di succo di limone appena spremuto (circa 6-7 limoni medi)
• 4 tazze di acqua fredda
• 1 cucchiaio di stevia in polvere
Istruzioni :
1. Aggiungi tutti gli ingredienti in una brocca o in una ciotola grande e mescola fino a quando la stevia non si è completamente sciolta..
2. Servire immediatamente con ghiaccio o coprire e conservare in frigorifero fino al momento di servire..
Nota: Qualsiasi dolcificante può essere sostituito dalla stevia. Sentiti libero di regolare l’importo a tuo piacimento. Potete guarnire con mirtilli, lamponi o altra frutta di stagione.
2. Bevanda rinfrescante per bambini: Limonata alla lavanda
Ingredienti:
• 3 cucchiai di lavanda commestibile
• 6 tazze d’acqua
• 6 limoni, succo (o 2 tazze di succo di limone)
• 1/4 cucchiai di miele
• 1/4 cucchiai di zucchero
Istruzioni:
1. In una pentola media, portare l’acqua a ebollizione e aggiungere il miele e lo zucchero.
2. Ridurre e far sobbollire, quindi aggiungere la lavanda. Coprire la miscela per 30 minuti a 1 ora (più a lungo si può ripida, più forte sarà il gusto e la tonalità rosata).
3. Filtrare la lavanda e versare il composto attraverso un colino in una brocca capiente, quindi aggiungere il succo di limone.
4. Refrigerare fino a quando la limonata è fredda e servire con tonnellate di cubetti di ghiaccio e belle fette di limone.!
Nota: potete guarnire con mirtilli, lamponi o altra frutta di stagione.
3. Bevanda rinfrescante per bambini: Limonata frizzante ai lamponi
Ingredienti:
• 1/2 tazza d’acqua
• 1/2 tazza di zucchero semolato
• 200 grammi di lamponi freschi
• 1 tazza di succo di limone appena spremuto (circa 7-8 limoni)
• 3 ½ tazze di acqua frizzante fredda
Istruzioni:
1. Inizia preparando un semplice sciroppo per addolcire la limonata. In una piccola casseruola, aggiungere 1/2 tazza d’acqua e 1/2 tazza di zucchero semolato. Scaldare a fuoco medio-alto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto. Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare leggermente.
2. Aggiungi i lamponi nella ciotola di un robot da cucina. Frullare fino a che liscio. Filtrate la purea di lamponi con un colino a maglie fini per eliminare i semi (aiutatevi con un cucchiaio di legno).
3. In una grande brocca o contenitore, aggiungi la purea di lamponi e il succo di limone. Versare lo sciroppo semplice e mescolare per unire. Poco prima di servire, aggiungere acqua frizzante e mescolare delicatamente.
Nota: Puoi conservare il composto in frigorifero fino al momento di servire e aggiungere la soda all’ultimo minuto..
4. Bevanda rinfrescante per bambini: limonata alla sirena
Ingredienti :
• 3 tazze di acqua filtrata
• il succo di 1/2 limone
• 1 cucchiaio di aceto di cocco (o aceto di mele)
• 1-2 cucchiaini di sciroppo d’acero (o nettare di agave)
• 1/8 – 1/4 cucchiaino di spirulina in polvere
• una manciata di cubetti di ghiaccio
Istruzioni :
1. Versare l’acqua in uno shaker e incorporare tutti gli ingredienti fino a quando non saranno ben amalgamati..
2. Aggiungere una manciata di cubetti di ghiaccio e mescolare di tanto in tanto mentre la spirulina può depositarsi..
Avvertimento: Assicurati che l’acqua sia a temperatura ambiente o leggermente calda, per evitare che la spirulina si accumuli.
5. Bevanda rinfrescante per bambini: Spumante all’anguria
Ingredienti :
• 1/2 tazza di succo d’uva bianca
• 2 tazze di cocomero
• 1 tazza di acqua frizzante
Istruzioni:
1. Unire l’anguria e il succo d’uva in un frullatore e frullare fino a che liscio..
2. In un bicchiere, versare il succo di anguria fino a quando il bicchiere è mezzo pieno. Finisci il bicchiere con acqua frizzante.
6. Bevanda rinfrescante per bambini: Chia fresca con acqua di cocco
Ottieni una carica di omega-3 e potassio per i tuoi bambini con questa rinfrescante bevanda tropicale. Abbiamo combinato i semi di chia con la fibra di ananas e l’acqua di cocco ricca di elettroliti per creare una bevanda energetica naturale perfetta per rinfrescarsi dopo una dura sessione di sudore. Se lo desideri, addolciscilo con un po’ di sciroppo d’acero, ma pensiamo che il succo d’ananas aggiunga quel tanto di dolcezza..
ingredienti :
• 1 tazza di acqua di cocco
• 2 cucchiai di succo d’ananas
• 1 cucchiaio di semi di chia
Istruzioni :
1. Unire brevemente tutti gli ingredienti in un frullatore (o shakerare in un contenitore chiuso).
2. Lascia riposare per 15 minuti affinché i semi di chia si espandano. Servire !
