U ovom postu nudimo vam 5 jednostavnih ideja recepta za predjelo za dječje rođendane! Otkrijte naše zdrave i uravnotežene prijedloge i organizirajte rođendansku zabavu iz snova za svoje dijete i njegove prijatelje. Doista, svi se ti recepti mogu koristiti za dječje rođendane, kao i za rođendane odraslih.
1. Ražnjići od voća: idealno i zdravo predjelo za dječje rođendane !
Napraviti ražnjiće od voća vrlo je jednostavno. Ovo je također izvrsna ideja ako želite djeci pružiti zdrav i uravnotežen jelovnik. Svi znamo da djeca općenito ne vole baš voće, ali predstavljeni na ovaj način, zasigurno će uživati! Po želji možete dodati i sir.
Voće možete predstaviti na različite načine. Jednostavno i brzo predjelo.
Mogu se poslužiti s umakom po vašem izboru: vanilija, čokolada, jogurt ili drugi.
Vrlo američka ideja o ražnju koju će djeca nesumnjivo cijeniti: mini-sendvič ražanj s jagodom, bananom i maslacem od kikirikija: kakvo jednostavno i izdašno predjelo !
2. Mini sendviči
Mini sendviči, tost, brusketi ili hrskavi, to je gotovo isto: podloga od kruha puna želja. Ovaj recept postao je klasik za svaku zabavu. Lako i brzo za pripremu, mini sendviči se jedu na zalogaj. Pogledajte neke recepte za rođendan vašeg djeteta. Djeca vole male sendviče. Savršen jednostavan recept za predjelo u zadnji čas !
Sastojci :
6 peciva po vašem izboru
100 g tekućeg vrhnja
200 g guste pavlake
1 jaje
sol
papar
1 vezica peršina
150 g šunke, narezane na kockice
150 g ribanog sira
200 g gljiva s gumbima
2 paprike (crvena i zelena) (oko 300 g)
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva (konvekcija od 160 stupnjeva). Posudu za pečenje ili lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Lepinje izrežite vodoravno. Rasporedite sve rolice na lim za pečenje.
Umutite zajedno tekuću kremu, masno vrhnje i jaja. Začinite solju i paprom. Nasjeckajte peršin i dodajte (. Umiješajte šunku i polovicu naribanog sira. Gljive i papriku narežite na kockice.
Žlice žlicom premažite preljeve na lepinje. Na kruh rasporedite ostatak papra i gljiva te pospite ostatkom sira. Kruh pecite u zagrijanoj pećnici oko 12-15 minuta dok se sir ne otopi.
Ova jednostavna ideja za grickanje također može postati vegetarijanka. Samo uklonite šunku iz recepta. Budite slobodni eksperimentirati s drugim dodacima !
Za podlogu vaših sendviča možete koristiti bilo što: integralni kruh, tost, baget, klasične kolačiće, kolače od riže, kolač od zobenih pahuljica. Za izradu mini sendviča vam zapravo ne treba recept jer ih možete ukrasiti svime što želite.
Jednostavan i zadnji trenutak zabavni bouche recept: kolačići preliveni sirom i cherry rajčicama
Kolači od riže lagana su podloga za mini sendviče.
Ideja tosta od avokada ukrašena šunkom, jajima i rajčicama
Postoji mnogo ideja za recepte za tost. Pustite mašti da govori i eksperimentirajte.
Lijepa prezentacija
Zalogaji krastavca
Ovi zalogaji krastavca pripremaju se super brzo. Vaša djeca čak mogu sudjelovati! Ovaj jednostavan recept za predjelo savršen je za dječju rođendansku zabavu..
Sastojci :
1 krastavac
150 g svježeg sira
svježe začinsko bilje poput kopra, vlasca, mente ili peršina
po izboru: ukrasne oči (pogledajte na mreži)
Priprema:
Krastavac narežite na ploške širine oko 2 cm.
Žličicom izvadite malo mesa krastavca kako biste formirali malo šuplje “gnijezdo” u krugu (pazite da ne kopate u suprotnom smjeru).
U svako “gnijezdo” stavite svježi sir i ukrasite svježim začinskim biljem i ukrasnim ušicama.
Krastavac se može ukrasiti drugim dodacima poput tune ili piletine i majoneze, a može se dodati čak i kukuruz i drugo malo povrće. Jako nam se sviđa recept za zalogaje krastavca preliven sušenim rajčicama, maslinama i pestom / bosiljkom. Idealan recept za djecu i odrasle.
Kako biste bili zdraviji, za podlogu možete koristiti krastavac ili avokado.
Ukusno !
Bubamare
3. Lisnato tijesto i mini-quiches
Lisnato tijesto i mini quichovi originalnija su opcija za mini sendviče. Oni zahtijevaju više vremena za pripremu, ali doista ih nije teško učiniti. Umjesto kruha koristimo lisnato tijesto. Imamo nekoliko jednostavnih, vegetarijanskih recepata koje možete isprobati odmah.
Jednostavan recept za predjelo: lisnato tijesto od papra i šunke
Sastojci :
1 paketić lisnatog tijesta
4 velika jaja
1 šalica plus 2 žlice kiselog vrhnja
1 žlica mljevenog svježeg timijana
1/2 žličice soli
1/2 žličice papra
1/4 žličice mljevenog muškatnog oraščića
1-1 / 2 šalice naribanog sira Gruyere
1-1 / 2 šalice nasjeckanog svježeg špinata
1 srednja crvena paprika, nasjeckana
8 kriški šunke, izmrvljene
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 200 °. Na lagano pobrašnjenoj površini razvijte lisnato tijesto. Tijesto izrežite na devet kvadrata. Stavite u nepodmazane kalupe za muffine, nježno pritiskajući dno i sa strane, dopuštajući uglovima da budu usmjereni prema gore.
U manjoj zdjeli umutite 3 jaja, 1 šalicu kremšnite, majčine dušice i začine. U drugoj zdjeli pomiješajte sir, špinat, crvenu papriku i slaninu; rasporediti po kalupima za pečenje. Smjesu od jaja prelijte smjesom od sira.
U manjoj zdjeli umutite preostalo jaje s preostalom kremom; iščetkajte rubove tijesta. Pecite 15 do 18 minuta ili dok ne porumene. Izvadite i ostavite da se malo ohladi. Poslužite vruće.
Brz i jednostavan recept za predjelo: mini quiches s brokulom i paprikom
Mini quichovi izvrsna su ideja za svaku zabavu. Lako se pripremaju i ukusni su za jelo, a također su i odličan klasični aperitiv! Nudimo vam recept za mini quicheve s brokulom i paprikom.
Sastojci :
1 paket prhkog tijesta
1-2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 luk, sitno nasjeckan
sol
papar
150 g brokule, sitno nasjeckane
60 g smrznutog graška, odmrznuti
nekoliko listova estragona
125 tekućeg vrhnja + 125 ml mlijeka
4 jaja, lagano umućena
20 g naribanog parmezana
185 g dimljene pastrve, u sitnim mrvicama
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Izvadite prhko tijesto iz hladnjaka i ostavite ga na sobnoj temperaturi nekoliko minuta. Ploču za pitu lagano namastite i u nju stavite tijesto. Stavite tijesto u pećnicu dok ne postane lagano zlatno.
Tijekom kuhanja zagrijte ulje na umjerenoj vatri u velikoj tavi s neprianjajućim uljem. Dodajte luk, sol i papar te kuhajte, povremeno miješajući, 4 minute. Dodajte brokulu i kuhajte još 4 minute ili dok ne omekša. Dodajte grašak i estragon i promiješajte.
Tekuću kremu i mlijeko stavite u mali lonac na srednju vatru i pustite da zavrije. Jaje i parmezan stavite u srednju zdjelu i umutite zajedno. Postepeno dodajte smjesu vrhnja i mlijeka i umutite dok ne postane glatko. Dodajte smjesu od brokule i promiješajte.
Smjesu od jaja prelijte po tijestu i na vrh stavite pastrve. Pecite 35 do 40 minuta ili dok ne porumeni. Ostavite 15 minuta (prije posluživanja).
4. Svi vole muffine !
Ako imate kalupe za muffine, nemojte oklijevati ni sekunde: napravite muffine za rođendan vašeg djeteta! Postoji mnogo različitih recepata čija je osnova češće ista: brašno, jaja i mlijeko. Slatki, slani ili oboje, na vama je da odlučite kako ćete napraviti muffine.
Recepti za sitne (slatke) muffine
Sastojci :
Za bazu:
1 1/3 šalice bijelog integralnog brašna
3/4 šalice zobenih pahuljica
2-3 žlice smeđeg šećera
3 žličice praška za pecivo
1 žlica mljevenog sjemena lana
1 mala jabuka – naribana s korom
2 srednja jaja
3/4 šalice punomasnog mlijeka
1/4 šalice neslanog maslaca – otopljenog
Jabuka i cimet (dovoljno za 1/4 tijesta za muffine):
1/2 male jabuke – nasjeckane na komadiće
1/4 žličice cimeta
Borovnice (dovoljne za 1/4 tijesta za muffine):
1 mala šalica borovnica (borovnice se razlikuju po veličini, ali cilj je oko 2 ili 3 borovnice u svakom muffinu)
Mrkva i grožđice (dovoljno za 1/4 tijesta za muffine) ::
1/4 srednje mrkve, naribane
1 žlica grožđica
Čips od čokolade (dovoljno za 1/4 tijesta za muffine):
2 žlice čipsa tamne čokolade
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 190 ° C. Kalup za muffine nauljite.
U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno, zob, smeđi šećer, prašak za pecivo i lanene sjemenke. Umiješajte naribane jabuke.
U manjoj zdjeli istucite jaja. Dodajte mlijeko i maslac i ponovo promiješajte.
Ulijte smjesu od jaja u tijesto i preklopite ih, pazeći da se ne promiješaju previše.
Testo za muffine ravnomerno rasporedite između 4 činije. U svakoj zdjeli nježno sjedinite tijesto i ostale sastojke. Recept možete prilagoditi tako da napravite 1, 2, 3 ili 4 sorte. Količinu smjese prilagodite prema potrebi.
Žlicom za kolačiće ravnomjerno podijelite tijesto u mini kalup za muffine, napunivši svaku šalicu otprilike 3/4 muffinima. Za svaku sortu trebali biste moći nabaviti 6 mini muffina.
Pecite 10 minuta ili dok ne bude gotovo u sredini, a čačkalica umetnuta u središte muffina izađe čista. Izvadite ga iz pećnice i pustite da se malo ohladi prije nego što ga prebacite na tanjur.
Jednostavan recept za predjelo: mali muffini (slani)
Tko ne voli muffine? Nudimo vam nekoliko recepata za slatke i slane kolače. Lako i brzo se pripremaju, najvažnije u njihovoj pripremi je posuda za muffine. Mafini se jedu slatki i slani. Nudimo vam nekoliko varijacija slanih muffina.
Sastojci :
Za bazu:
2 ¼ šalice integralnog pirinčanog brašna
2 ½ žličice praška za pecivo
1 žličica sode bikarbone
1 ½ žličice fine morske soli
2 jaja
1/3 šalice maslinovog ulja
sa sirom i koprom:
1 šalica svježeg sira
¾ šalice cijelog običnog jogurta
+ ½ šalice sitno sjeckanog svježeg kopra
½ šalice nasjeckanog zelenog luka
s ementalom i šunkom:
1 šalica ementala
+ 1 šalica šunke po vašem izboru
s kozjim sirom i sušenim rajčicama:
125 grama kozjeg sira
1 šalica sušene rajčice (narezane na male komadiće)
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 190 ° C. Premažite 12 čaša za muffine otopljenim maslacem ili ih obilno poprskajte sprejem za kuhanje.
U veliku zdjelu prosijte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. U drugoj zdjeli umutite jaja, maslinovo ulje i ostale sastojke za vaš odabrani slani recept. Također je moguće podijeliti tijesto u tri u tri zasebne zdjele kako bi se pripremile tri varijante..
Nakon što su svi sastojci dobro izmiješani, tijesto ravnomjerno rasporedite po svakoj posudi za muffine. Svaki vrh muffina po želji ukrasite s malo kopra..
Pecite oko 20 minuta ili dok vrhovi muffina ne budu jedva zlatni, a čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista. Ostavite da se ohladi oko 5 minuta, a zatim izvadite iz posude. Poslužite vruće.