ヨーグルトの利点はたくさんあります。それを最大限に活用するには、放し飼いで飼育され、草を食べた動物の乳から作られた有機ヨーグルトを選択してください。確かに、自家製ヨーグルトを自分で作ることは難しくありません.
ヨーグルトといくつかのレシピの利点を拡大する
あなたはヨーグルトが好きで、よく食べますか?小さなものを食べるだけで、胃への心地よい即時効果を感じることができます。ヨーグルトがほっとします。プロバイオティクスが豊富なヨーグルトは、消化器系の問題の優れた治療法です。この投稿では、ヨーグルトの利点に関するいくつかの情報をあなたと共有します。ヨーグルトベースのレシピもご用意しています。ただし、後者はナチュラルビューティー製品としても使用できます.
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ヨーグルトとは ?
トルコ語のヨーグルトに由来するヨーグルトは、何千年もの間人間の健康を支えてきた食品です。牛乳を発酵させ、好熱性乳酸菌ラクトバチルスデルブルッキイ亜種を発生させた製品です。ブルガリクスとストレプトコッカスサーモフィラス.
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ヨーグルトは多くの文化の一部です。それでも、それは早くも11世紀初頭にセルジュークトルコ人によって中東に導入され、次に早くも14世紀にオスマン帝国によってバルカン半島に導入されたと考えられています。今日でも非常に人気があり、トルコ語圏の国々、バルカン半島だけでなく、中東の多くの家族によって自家製です。 20世紀後半の標準化と工業生産により、世界中の多くの国で消費者向け製品になりました。.
ヨーグルトのメリット
ヨーグルトが自然であればあるほど、その効果は強くなります。それを最大限に活用するには、オーガニックヨーグルトまたはさらに良い自家製のヨーグルトを選択する必要があります。ヨーグルトには、プロバイオティクスと呼ばれるバクテリアが含まれています。これらは食物分解の過程に関与し、免疫力を強化するため、腸の健康に有益です。.
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消化器系の問題は珍しいことではありません。すべての人が一度にまたは別の時に胃のむかつきを持っていました。消化が難しい場合はどうすればいいですか?ヨーグルトのメリットをお楽しみください!そのプロバイオティクスのおかげで、ヨーグルトは胃の痛みを和らげます。また、頻繁に食べることを強くお勧めしますが、ヨーグルトはカロリーが高いので注意してください。適度に食べる必要があります。 2013年、国民健康栄養プログラムは、1日あたり3つの乳製品を食べることを推奨しました。.
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ヨーグルトのメリットを享受するための推奨レシピ:朝食、サラダ、ソース
ヨーグルトは、さまざまなレシピを作るのに最適です。フルーツとオートミールの朝食に最適なヨーグルトは、タプナード、サラダ、冷たいスープ、ソースとして塩漬けで食べることもできます。まず、ヨーグルトを使った朝食の提案から始めます。続いて、私たちはあなたにいくつかのおいしいレシピを提供します.
朝食にヨーグルトの効能を楽しむ
ヨーグルトは朝食に最適です。それは自然にまたは他の果物と一緒に食べることができます。私たちは個人的にヨーグルトをオートミール、新鮮なフルーツ、ナッツ、そして少量の蜂蜜と混ぜるのが好きです。量は個人の好みに依存します.
ブルーベリーには抗酸化作用があり、ビタミンCが豊富です。また、老化との戦いのチャンピオンでもあります。その治療特性は、喘息、微小循環障害、尿路感染症などのさまざまな障害、および湿疹などの皮膚の問題に作用すると言われています。ここにあなたの朝食にそれらを含めるいくつかの本当に良い理由があります.
ブルーベリーヨーグルトレシピのアイデア
材料 :
- ブルーベリー1杯
- 1リットルのセミスキムミルク
- ブラウンシュガー、ハチミツ、アガベシロップ大さじ3
- ナチュラルヨーグルト1個
準備:
冷水で果物を洗うことから始めます。ブラウンシュガー、ハチミツ、またはアガベと一緒に弱火で数分間煮ます(この手順は必須ではありません)。次に、火から下ろし、冷まします。容器にミルクを注ぎます。プレーンヨーグルトを追加します。均一な混合物が得られるまで混合します。ブルーベリーを加え、残りと混ぜます。瓶に注ぎ、ヨーグルトメーカーに10時間入れます。その後、冷蔵庫で4時間.
ヨーグルトの利点は、他の食品の利点と組み合わせるとさらに強力になります.
パイナップルを追加することもできます。パイナップルにはビタミンCだけでなくブロメラインも含まれています。後者は、タンパク質が豊富な食品を分解することによって消化を助けます.
パイナップルヨーグルトレシピのアイデア
材料 :
- 豆乳またはアーモンドミルク1カップ
- 無糖のプレーンヨーグルト1杯
- さいの目に切ったパイナップル1カップ
- スプーン一杯の粉ミルク
- ブラウンシュガー小さじ1
準備:
パイナップルと黒砂糖を強火で5分間加熱します。豆乳またはアーモンドミルクと粉ミルクを追加します。すべての材料をよく混ぜます。味を確認し、好みに合わせてパイナップルヨーグルトを大きな容器に移し、室温まで冷まします。冷蔵庫に保管してください。オートミールのパンケーキやチアシードと一緒に食べて、健康的で栄養価の高い朝食で1日を始めることができます。.
メニューを変えたい場合は、ヨーグルトのボウルにパパイヤを追加します。タンパク質が豊富な食品を分解するのに役立つ消化酵素、パパインが含まれています。パパイヤはビタミンA、B、Cの豊富な供給源です。この果物は胸焼けを和らげることができます。便秘の予防にもなります.
パパイヤヨーグルトレシピのアイデア
材料 :
- 蜂蜜大さじ4-5
- パパイヤ1カップ、立方体にカット
- ギリシャのバニラヨーグルト2カップ
- グラノーラ1/2カップ
- 1/4カップのトーストしたココナッツフレーク
準備:
中小のグラス2杯に、ハチミツ、ヨーグルト、パパイヤ、グラノーラ、ココナッツフレークのように材料を分けます。必要に応じて繰り返し、グラスを満たします。すぐに出すか、冷蔵庫に置いておきます.
リンゴは食物繊維が豊富な果物です。それらは消化管を通る老廃物の迅速な通過を促進し、体重減少を助けます。リンゴには、プレバイオティクスとして機能する繊維の一種であるペクチンが含まれています。後者は腸内の善玉菌に栄養を与えます.
アップルとアーモンドのヨーグルトレシピのアイデア
材料 :
- 大きなリンゴ1個
- 1/4カップレーズン
- 1/4カップスライスアーモンド(必要に応じてトースト)
- 11/2カッププレーン低脂肪ヨーグルト
- 蜂蜜大さじ2
準備:
リンゴを洗い、きれいにし、大まかにすりおろします。小さなボウルに、すりおろしたリンゴ、ヨーグルト、レーズン、蜂蜜を混ぜます。 2つまたは3つのボウルに分けます。アーモンドをふりかけ、すぐに召し上がれ。朝食やデザートに最適.
イチゴを追加します。それらは抗酸化物質の豊富な供給源であり、免疫システムをサポートします。イチゴは血糖値を調整するのに役立ちます。また、本当に美味しいです.
ストロベリーギリシャヨーグルトデザートのアイデア
材料 :
- 熟したイチゴ1/2カップ
- ブラウンシュガー大さじ2
- 厚さ1½カップのギリシャヨーグルト
準備:
イチゴを洗って水気を切ります。細かく刻みます。細かく刻んだイチゴと黒砂糖を小さな鍋に入れ、弱火で熱します。砂糖は数分で溶け始めます。砂糖が完全に溶けたら、中火に熱を上げます。時々混ぜます。混合物が濃くなるまで調理します。くっつかないように時々混ぜてください。火から下ろし、混合物を小さなボウルに移します。室温まで冷ましてから、冷蔵庫に1時間以上入れて冷まします。いちごジャムの混合物は準備ができています。よく混ぜてボウルに移します(または同じボウルに入れておきます)。冷蔵庫に1〜2時間入れます。ストロベリーギリシャヨーグルトの準備が整いました!必要に応じて、オートミールまたはアーモンドを追加します.
ストロベリーとブルーベリーのヨーグルト:ビタミン爆弾 !
桃を摂取すると、口腔の健康を助け、免疫システムを強化し、神経系を保護します。シリアルヨーグルトのボウルに桃を数個加えます.
ピーチヨーグルトレシピ
材料 :
- 3-4ミディアムピーチ
- 2/3カッププレーンギリシャヨーグルト
- レモンジュース小さじ1
- 大さじ2杯。溶けた蜂蜜
桃を石でスライスします。スライスした桃と穴の開いた桃を、パーチメント紙で裏打ちされた天板に置きます。桃が分離していて、互いに接触していないことを確認してください。そうしないと、後で使用するのが難しくなります。桃のスライスを冷凍庫に入れ、少なくとも2〜3時間冷凍します。冷凍桃をフードプロセッサーに加え、砕けないように均一に砕けるまで処理します。.
生の蜂蜜、ギリシャヨーグルト、絞りたてのレモンジュースをフードプロセッサーに加え、滑らかでクリーミーになるまで約2〜4分再度かき混ぜます。多くの場合、途中で1〜2回側面をこすり取る必要があります。すべてがスムーズになったら、必要に応じて蜂蜜を味わい、追加します。すぐに提供するか、密閉容器に移して数時間凍結することで、より硬い一貫性を実現できます。.
消化を刺激する朝食の素晴らしいアイデアは、ヨーグルトを新鮮な生姜フレークと混ぜて、少量のレモンジュースを加えることです。便秘の奇跡の治療法.
健康的な朝食のアイデア:ギリシャのヨーグルト、オートミール、ラズベリー、ブルーベリー
あなたのゲストに軽いデザートを提供したいですか?このレシピを作って、ヨーグルトのメリットを楽しんでみてください.
あなたはあなたのヨーグルトにあらゆる種類の果物を加えることができます。季節に合わせてお選びください。このようにして、プレートに到達するまでに何千マイルも移動していない新鮮な季節のフルーツを食べます。.
ココナッツ、バナナ、キウイ、ブドウ、チア、ヨーグルト
ラズベリーヨーグルト?はい !
朝食やデザート、ストロベリーヨーグルトは軽くてクリーミーです.
おいしいヨーグルトレシピのアイデア
フランスでは、ヨーグルトは通常、朝食やデザートに甘く食べられます。しかし、多くの文化では、ヨーグルトはスターター、スープ、サラダ、ソースの準備に使用されています.
ディルシードは、膨潤とガス低減効果で人気があります。それらは、不適切または不健康な食品の摂取に関連する痛みを伴う胃のけいれんを和らげます。ディルシードは消化酵素の生成を刺激するのにも役立ちます.
ヨーグルト、キュウリ、ディルの冷たいスープ
材料 :
- きゅうり1個
- 真水100ml
- 3ヨーグルト
- レモンジュース小さじ1(オプション)
- ディル
- コショウと塩(味わう)
準備:
きゅうりは皮をむいて小さな立方体に切ります。 3つのヨーグルト、水、レモンジュース、塩、コショウを追加します。新鮮なディルを添えてトスして仕上げます。このスープはすぐに冷やしておくか、冷蔵庫に一晩置いておくことができます。このレシピは東の国で非常に人気があります。それは奇跡的な二日酔いの治療法でもあります.
あなたはおそらくサラダ/タプナードを知っています ザジキ. ギリシャ起源のこのスターターは、伝統的なトルコ料理とブルガリア料理の一部でもあります。その準備は簡単です。必要なのは、ギリシャヨーグルト、きゅうり、にんにく、ディル、塩こしょうだけです。東の国では、ザジキはスターターサラダですが、フランス人にとっては、ディップまたはソースのようなものです。食べ方はあなた次第です !
ザジキ
ザジキ:有名なギリシャ風サラダ/ヨーグルトとキュウリのディップ
材料 :
- 皮をむいていない大きなきゅうりの1/2
- 11/2カッププレーンホールギリシャヨーグルト
- にんにく2片、細かく刻んだもの
- エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
- 白酢大さじ1
- 塩小さじ1/2
- みじん切りにした新鮮なディル大さじ1
準備:
きゅうりをすりおろし、細かいふるいで冷蔵します。ヨーグルト、にんにく、油、酢、塩を大きなボウルに入れます。蓋をして一晩冷蔵します。すりおろしたきゅうりと新鮮なディルをヨーグルトの混合物に移し、混ぜ合わせます。ピタパンと一緒に冷やしてお召し上がりください.
ヨーグルトの利点はたくさんあります.
スモークサーモンのクリーミーソースがお好きですか?この本当に簡単なヨーグルトソースのレシピを試してみてください.
サラダや料理のヨーグルトソースレシピ
材料 :
- ヨーグルト1個
- 小さじ2杯の真水
- 塩
- コショウ
- ディル
- 唐辛子(オプション)
準備:
ボウルに、ヨーグルト、水、塩、コショウ、唐辛子を入れます。次に、ディルを追加します。すぐに出すか、冷蔵庫に保管してください.
このソースは準備が簡単なだけでなく、たくさんのサラダや料理と組み合わせることができます。焼き野菜にもピッタリ合います.
ヨーグルトとレシピのメリット:塩味のソース
アボカドは、小腸の健康に有益な一不飽和脂肪酸を多く含んでいます。腸の大腸炎、潰瘍、炎症過程の治療に役立ちます。アボカドは消化管に生息するプロバイオティクスバクテリアに栄養を与え、便秘を和らげます。ヨーグルトとアボカドを組み合わせるとどうなるか想像してみてください ?
ヨーグルトとアボカドのタプナードレシピ
材料 :
- ギリシャヨーグルト1/2カップ
- 熟したアボカド2個、皮をむいて種をまく
- にんにく1片、みじん切り
- みじん切りにした新鮮なコリアンダー大さじ3
- 細かく刻んだハラペーニョペッパー大さじ1
- ライムジュース大さじ2
- 小さじ1/4のクミン
- 塩こしょうで味を調える
準備:
ヨーグルト、アボカド、ニンニク、コリアンダー、ジャラペニョ、ライムジュース、クミンをブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。滑らかになるまでブレンドします。塩こしょうで味を調える。ボウルに注ぎ、ピタチップス、トルティーヤチップス、または刻んだ野菜を添えます。共有してお楽しみください !
ヨーグルトから作られたトルコの飲み物について聞いたことがありますか?, アイラン ? アイランはトルコで最も人気のある飲み物の1つです。ヨーグルトを発見した後、トルコ人は少し苦い培養乳から作られた製品をより楽しいものにする方法をすぐに見つけました:それを少量の水で希釈し、塩を加えることによって。.
アイラン(トルコのヨーグルトドリンク)
材料 :
ナチュラルヨーグルト300ml
200〜300mlの水(非常に冷たい)
味わう塩
準備:
ヨーグルト、水、塩をブレンダーに加えます。その上に小さな泡が形成されるまで、約1分間かき混ぜます。必要に応じてヨーグルト、水、または塩を追加して、一貫性と塩分レベルを確認します。すぐに召し上がり、冷蔵庫で4日以内に保管してください.
アドバイス:塩を加える代わりに、お好みの砂糖と果物を少し加えてスムージーを作ることができます.
ヨーグルトのメリットはたくさんあります。ヨーグルトは多くの異なるレシピの一部になることができます。あなたの毎日のメニューにそれを含めることはあなたがよりよく消化しそしてより良い肌を持つのを助けるでしょう。自分で作るのはそれほど難しいことではありません。 100ユーロ以下でヨーグルトメーカーを簡単に見つけることができます。どうぞお召し上がりください !